Back to top

Lèxic d'additius alimentaris

Presentació
  • ca  tartrat de disodi, n m
  • es  tartrato de disodio
  • fr  tartrate de disodium
  • en  disodium tartrate
  • cod  E 335 ii)

Correctiu de l'acidesa, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant