Back to top

Lèxic d'additius alimentaris

Presentació
tartrat de monopotassi tartrat de monopotassi

  • ca  tartrat de monopotassi, n m
  • es  tartrato de monopotasio
  • fr  tartrate de monopotassium
  • en  monopotassium tartrate
  • cod  E 336 i)

Correctiu de l'acidesa, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant