Back to top

Lèxic d'additius alimentaris

Presentació
malat àcid de calci malat àcid de calci

  • ca  malat àcid de calci, n m
  • es  malato ácido de calcio
  • fr  malate acide de calcium
  • en  calcium hydrogen malate
  • cod  E 352 ii)

Correctiu de l'acidesa, Sal emulsionant